Jak rozpocząć zdrowe odżywianie?

Wiele osób zmagających się z nadmierną masą ciała podchodzi do swojego trybu odżywiania na zasadzie ,,wszystko, albo nic”. W ich przekonaniu zdrowe odżywianie i ,,bycie na diecie” to jedzenie wyłącznie produktów, które są zdrowe.
W rzeczywistości jednak, zdrowa dieta polega na zbilansowanym jadłospisie, w którym dostarczamy swojemu organizmowi niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania kwasów tłuszczowych, białek i węglowodanów, wraz z którymi dostarczamy także makro i mikroelementów oraz witamin.

Wszystkie produkty spożywcze dostępne na rynku niosą pewne korzyści, dzięki którym ich spożywanie wpływa pozytywnie na organizm – należy jednak pamiętać o tym, aby kontrolować ich ilość oraz jakość.

Odżywiając się zdrowo możemy pozwolić sobie od czasu do czasu na zjedzenie chipsów, słodyczy oraz fast-foodów, należy jednak pamiętać o tym, aby podstawą naszej diety były produkty nieprzetworzone lub przetworzone w jak najmniejszym stopniu. W pierwszej kolejności powinniśmy postawić na produkty surowe, następnie gotowane, pieczone i w ostatniej kolejności smażone.

Wprowadzając w swoje życie zdrowe nawyki żywieniowe najlepszym sposobem jest kierowanie się zasadą 80/20.
Polega ona na tym, że 80% energii, którą spożywamy jest dostarczane w postaci zdrowych produktów głównie nieprzetworzonych. Natomiast 20% mogą stanowić produkty przetworzone (lody, słodycze, fast-foody, chipsy).
Przykład: Osoba, której zapotrzebowanie energetyczne wynosi 2000kcal/dobę może spożyć 1600kcal w postaci żywności nieprzetworzonej, natomiast 400kcal może przeznaczyć na zjedzenie chipsów, hamburgera, słodyczy.

Dzięki tej zasadzie łatwiej jest wprowadzać zdrowe nawyki w życie, ponieważ nie musimy rezygnować z ulubionych przekąsek.
Najważniejszym elementem zdrowego odżywiania jest logiczne i świadome podejście do niego.

Kolejnym ważnym elementem wprowadzania zdrowych nawyków żywieniowych jest stosowanie zamienników, dzięki którym dany produkt nie jest całkowicie wykluczony z diety, a wprowadzany jest jego zdrowszy odpowiednik.

Łatwą i niewymagającą dużego wysiłku zmianą w diecie jest wprowadzanie większej ilości warzyw do każdego posiłku, mogą one być zarówno w postaci surowej jak i przetworzonej (gotowane, duszone, pieczone).

Zastosowanie odpowiedniego tempa wprowadzania innowacji, a także podejmowanie małych kroków wykazuje większą skuteczność, aniżeli podejmowanie radykalnych zmian.

Zacznij zmieniać swój styl odżywiania ŚWIADOMIE!😉